安心・安全なオーガニック食材を楽しめるマルシェを発見！まちなかマルシェ Acha Acha（あちゃあちゃ）【埼玉県越谷市】

11月10日（土）・11日（日）に越谷サンシティ広場1・2F（東武スカイツリーライン新越谷駅より徒歩5分）で、「Acha Achaまちなかマルシェ 」が開催されました。

マルシェには、オーガニックなものが大集合と聞いて行ってきましたよ！

10日(土）は、イルミネーション点灯式。

スタンドバーや、癒しブース・ワークショップ、ゴスペルやアカペラなどのステージがあり、幻想的に光るイルミネーションに囲まれて素敵な時間が流れていました。

11日（日）は、こだわりのフード&カフェ・ワークショップ・子ども達のパフォーマンスステージで、たくさんのお客様でにぎわってました。

子どもから大人までうれしい、楽しいが詰まっているマルシェのレポートです！

Acha Achaってどんなマルシェ？

「Acha Achaまちなかマルシェ」は、「しあわせのたねプロジェクト」が企画しています。

主要メンバーは子育て真っ最中のママ達。安心・安全なオーガニックなもので、未来輝く子ども達を育てたいという想いのもと、ママ達が1つ1つ見つけた、地域に散らばっているしあわせのたねを集めて、マルシェにしました。

ママ達が見つけたのは、安心・安全な地域のおいしいものと出会える「おいしいのたね」・ワークショップなどのワクワクの体験ができる「楽しいのたね」・音楽やパフォーマンス、みんなで囲むテーブルの「気持ちいいのたね」。

マルシェを通してたくさんの人とつながり、世代が変わっても、しあわせな子育てがずっとずっと続いていきますようにとの願いを込めて開催されています。

Vegewelライターおすすめ、ヴィーガンメニューをピックアップ！

以前、Vegewel Styleでも紹介したことのある『onmatable地域を結ぶ台所』。オーガニック野菜を使った自然食のカフェです。

写真右から、「ナチュラルタコス」600円。「旬菜シチューDE熟成玄米ボウル。ほっくり里芋精進コロッケいり」並盛650円・親子盛り750円。オーガニックケーキ300円。全てヴィーガンです。

ライターのお気に入りはナチュラルタコス。辛みはなく、ジューシーな野菜が口いっぱいに広がります。

卵・白砂糖・乳製品不使用の有機モリンガ入りケーキも絶品です！

雑穀と野菜で作られた、見た目も楽しい華やかなお弁当は、食べれば笑顔になること間違いなしです！

『onmatable地域を結ぶ台所』
HP：https://onmatable.com/
取材記事はこちら
五感で楽しむ自然栽培の野菜と雑穀料理で、皆の健康を応援！onmatable（おんまてーぶる）地域を結ぶ台所【埼玉県越谷市】

天然酵母のパン屋さん。卵・乳製品を使わないヴィーガンパンもたくさん販売していた『アブ・ロティパン工房』。たくさんの種類があって迷ってしまいます。

上の段左から、バタフライピー全粒粉ミニ食パン260円・ココナッツクッキー360円（ベーキングパウダーなし、ショートニングなし、100%ココナッツオイル使用）・桜クランベリーベーグル（マルシェ限定品）290円。

下の段左から、豆腐メロンパン290円・カスピ海ヨーグルトフルーツブレット210円・ブラウニー（ブラックチョコ70%使用。乳製品ではなく、なたねオイル使用）310円。

バタフライピー（青い花のハーブ）は、眼精疲労の改善に良いと言われるアントシアニンの量がブルーベリーの約4倍。ミニ食パンを切ってみると、濃い青色！しっとりとしていておいしい食パンでした。

『アブ・ロティパン工房』
Facebook：https://www.facebook.com/aburoti.jp/

こちらは『こめこ部』のブース。小麦・砂糖・卵不使用の米粉パンやドーナツ・クッキー・ケーキなどを販売していました。店舗は持っておらず、イベントにて販売しているそうです。

バラエティに富んだグルテンフリーの商品。モチモチの食感とやさしい甘みの米粉のパンには、ファンも多いのでは。

イベントでしか購入できないので、見つけたら即GETしないと！

普段でも買えたらいいな～

『こめこ部』
Facbeook:「こめこ部」で検索

何種類ものベーグルが並ぶ『白山ベーグル』。

北海道産小麦100%使用。卵・乳製品・白砂糖不使用の歯ごたえのあるベーグルは、いろいろな具材にマッチします。

ライターはプレーンをいただきました。長時間かけて発酵させており、噛めば噛むほど、ほのかな甘みがフワッと広がります。食事としても、おやつとしてもgood！常にキッチンにあってほしい存在です。

『白山ベーグル』
HP：http://hakusanbagel-k.com/

※各店、動物性食材を使用しているものもありますので、確認して下さいね。

いいものどんどんつながって、オーガニックな仲間が広がっています。

農薬・化学肥料を使わない、旬野菜を購入できる、『遊佐農場』。

カブも大根も葉っぱまで立派！まるごと食べたい野菜です。試食でいただいた塩で漬けただけのカブ、最高においしかったです。

遊佐農場の野菜やライ麦粉を使って料理やお菓子作りをするお店も、このマルシェに出店してましたよ。

『遊佐農場』
HP：http://yusanoujou.com/

遊佐農場のブースで仲良く販売していた『おやつ工房　ひびのや』。

自家製天然酵母のパンや、遊佐農場のライ麦や野菜を使ったマフィンなどを販売。

『おやつ工房　ひびのや』
Instagram：@hibinoya2017

同じく遊佐農場のブースのなかで、体に優しい香り豊かなコーヒーを販売していた『Ball Cat Coffee（ボールと猫と珈琲）』。

オーガニック　コロンビアコーヒー　400円。

『Ball Cat Coffee（ボールと猫と珈琲）』
特別出店のお店。店舗はなく、不定期に出店。もしかしたら『はかり屋』で会えるかも！

『はかり屋』
HP：https://hakari-ya.jp/

素敵な笑顔で迎えてくれた『Knock coffee』。コーヒーはもちろん、子ども達にはジュースが人気でした。

ホットコーヒー500円・ドリップアイスコーヒー550円・ジンジャーエール（きび糖とスパイスの自家製生姜シロップ）ホット500円、アイス550円・アップルジュース（無加糖・無加水）400円。

『Knock coffee』
Instagram：＠knock_mune

ワインと地酒の専門店で、特に体に優しい自然派ワインの取り扱いが豊富な『志村酒店』。

自然派ワインはグラスで500円。スーッと体に入ってくる、一度飲んだらまた選んでしまう飲みやすいワインです。

アルコールNGの方もご安心を！オーガニックぶどうジュースなども置いてありましたよ。

『志村酒店』
HP：https://www.rakuten.ne.jp/gold/shimurasaketen/

子どもだけではありません。ワークショップは大人も楽しい！

ギフトにも喜ばれそう！日本のヴィーガンおやつといえば、お米100%のお煎餅もその1つ。

『草加煎餅まるそう一福』のブースでは、お買い物だけではなく、お煎餅の焼き体験ができ、(体験1枚100円）ライターも体験させてもらいました！

表、裏、表、裏・・・ひっくり返して、

ジューッ。お煎餅のもとを重しで圧します。

ぷっくり膨らんで、いい焦げ目がついたら出来上がり。

焼きたてに醤油を塗ります。

焼きたてのお煎餅はなかなか味わえないですね！熱々のお煎餅は、パリッと歯ごたえも良く、美味しかったです。楽しいおいしい体験は、店舗でもできるそうですよ。

『草加煎餅まるそう一福』
HP：http://www.sokasenbei.co.jp/

オーガニックは食べ物だけではありません。オーガニックコットンを使った温かくて体に優しい布ナプキンのブースもありました。

『nadeshiko』
HP：https://ameblo.jp/organic-cotton-nadeshiko

こちらでは、「RE‐GREEN　PROJECT」のための植物を集めていました。

ご家庭で増えすぎてしまった観葉植物やお花などを利用し、グリーンの専門家がスタイリングして、まちなかを彩ります。

この他、まだまだたくさんのブースがマルシェを盛り上げていました。

私たちが必要としているもの。安心・安全で身体にいいものがあるお店。どこかに埋もれて一部の人しか知らないなんてもったいない。皆が知り、必要とすればどんどん繋がっていき、欲しいものが当たり前に手に入るようになるはず。

しあわせのたねを1つ1つ育てていくのは大変かもしれないけれど、今回知ったお店でおいしいものを食べることで、盛り上げることもできそうです。

他の街でも素敵なたねが育ってほしいですね。

次回の「AchaAcha まちなかマルシェ」は、来年の春、母の日に越谷駅前にて開催の予定。注目ですよ！

「Acha Achaまちなかマルシェ」
HP：https://acha-acha.wixsite.com/event
Instagram：＠achaacha_koshigaya

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