プラントベースの薬膳レシピ。 夏にぴったり！スパイスコーラ＆紅花ジンジャーエール

コーラは、すっきりとした炭酸の爽やかなドリンクです。最近は、クラフトコーラなど様々な種類が出回っています。

コーラは、「コーラナッツの実」から抽出したものに、各社でオリジナルの香辛料や調味料を配合して作っています。

そして、同じくすっきりとした味わいの炭酸飲料といえば、ジンジャーエールがあります。この「ジンジャー」とは「生姜」だと言うのは、皆さんも良くご存知だと思います。

そんなコーラやジンジャーエールですが、夏にがぶがぶ飲むと体に悪いイメージがありますよね。

でもご安心ください。今回は、薬膳効果のある食材を使って手作りした、無添加で体に優しいプラントベースの飲みものとして、スパイスコーラと紅花ジンジャーエールのレシピをご紹介します。