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有機・無農薬野菜、地産地消の食材をつかっているカラダに優しいカフェ
有機・無農薬野菜、地産地消の食材をつかっているカラダに優しいカフェ
カラダに優しく美味しいカフェレストランを大分県宇佐市フラワーロード沿いにて2020年10月10日よりオープンしました。
お野菜は宇佐・豊後高田市の提携農家様から有機・無農薬野菜を、お米は豊後高田市の自然栽培米の無農薬玄米を使用。
お肉類は安全な飼料で育った耶馬渓下郷産「おおいた冠地どり」や宇佐ジビエファクトリー様から鹿・猪のジビエ肉を、鶏卵は豊後高田市の河野優一養鶏場様など地産地消の食材を中心に厳選してお取り寄せしております。
また化学調味料や添加物なども一切不使用です。
動物たちとの小さなふれあいミニ牧場や、野外ライブパーティ、マルシェイベントなども開催予定しております。
店内でのお食事,テイクアウト,その他ご予算に応じてパーティも受け付けております。お気軽にお問合せください。
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