電話番号03-6269-9937
中華料理の最高峰。本格「広東料理」をベジタリアンコースで味わえる。
中華料理の最高峰。本格「広東料理」をベジタリアンコースで味わえる。
2012年10月リニューアルオープンした、東京駅舎の「東京ステーションホテル」内にある、本格広東料理店。
マンダリンオリエンタルホテルの有名店「カントニーズダイニングSENSE」の初代料理長を7年務めた広東料理のスペシャリスト、高瀬健一氏が腕を振るう人気店です。
ランチ・ディナー共に、野菜をふんだんに使った見た目にも美しい広東料理のベジタリアンコースが楽しめます。
- Vegewel Style 紹介記事
- 中華料理の最高峰。本格「広東料理」をベジタリアンコースで味わえる。「カントニーズ“燕”ケン タカセ」【東京駅】【Vegewel特典】
- 都道府県
- 東京都
- エリア
- 東京駅・大手町・日本橋
- ジャンル
- 平均予算
- 5000 - 6000 円10000 - 15000 円
- 営業時間
- 11：30〜15：00 17：30〜23：00
- 休業日
- なし
- 住所
- 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京ステーションホテル B1F地図アプリで見る
- クレジットカード
- VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners
- 座席数
- 51
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禁煙
![英語スタッフ]()
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英語スタッフ
![英語メニュー]()
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英語メニュー
![車いす可]()
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車いす可
![ビーガンメニューあり]()
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ビーガンメニューあり
![ベジタリアンメニューあり]()
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ベジタリアンメニューあり
![オーガニック食材使用]()
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オーガニック食材使用
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ユーザー投稿の写真
2018/03/19 19:29candis
こちらはあっさりと美味しかったです
2018/03/19 19:29candis
コクがあって美味しかったです
2018/03/19 19:28candis
2018/03/19 19:28candis
細部にこだわった盛りつけ
2018/03/19 19:27candis
彩り鮮やかな広東料理
2018/03/19 19:27candis
器にもこだわりが見られます
2018/03/19 19:26candis
本場香港の伝統に惚れ込んだシェフがこだわりぬいた広東料理
2018/03/19 19:26candis
2018/03/19 19:24candis
シックな雰囲気の店内
2018/03/19 19:24candisこのお店をお勧めするポイントや、美味しかった料理を教えてください！
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このレストランのクチコミ
特別な日には極上広東料理
2017/11/06 21:08
- 更新日:
マンダリンオリエンタルにてミシュラン取得へ力を発揮した高瀬シェフの広東料理のベジタリアンコースがあります。記念日や接待などや目上の方との食事にはうってつけ、東京駅丸の内南口直結という立地も嬉しいです。
健康や美も意識し薬膳できた要素も組み入れたお料理は五感、そしてからだがよろこぶもの。早くから大豆ミートも取り入れて満足度も高いメニュー構成になっています。