駒沢vegebon(ベジぼん)

電話番号03-6450-8846

完全オーガニックの野菜を使ったビーガンメニュー!癒しの空間でゆったりとした時間を。

完全オーガニックの野菜を使ったビーガンメニュー!癒しの空間でゆったりとした時間を。

駒沢vegebon(ベジぼん)はオーガニック野菜とケミカルフリーにこだわるビーガン家庭料理のお店です。
手作りにこだわって野菜たっぷりのお惣菜と酵素玄米をお出ししています。
cafeだからモチロン!
スイーツセットもあります♡

お野菜:
無農薬・無化学肥料で育てていらしゃる女性の農家さん(山梨県都留市)から可能な限り仕入れています。
固定種野菜が基本です。

お米:
有機栽培で”さわのはな”を作られている農家さんの玄米(山形県新庄市)を、小豆と圧力鍋で炊いて炊飯ジャーで3日以上発行熟成させて酵素玄米としてお出ししています。

お水:
水道水の放射性ヨウ素除去効果があるというセントラル浄水器”光水”を使っています。

調味料:
自分で作れるものは手作りします。あとは昔ながらの製法で作られた添加物の入らないものを使って丁寧に惣菜を作ることを心がけています。

♪ 「豆類や野菜だけの食事もいいね!美味しいね」と
週に1回でもベジタリアンな気分になったりして食を楽しむこと、そんな楽しみが少しづつ循環していく場所を目指しています。

♪ 定期開催のイベントなどあります。
気になる方は是非お声がけ下さい(^^)

●vegebon (ベジぼん)
vegetable,  bon apepsie!
野菜をたくさん食べてね!という心意気。

Vegewel Style 紹介記事
駒沢vegebon(ベジぼん)【駒沢大学】、緑とお花の道を抜けると癒しのビーガン・カフェ! :Vegewel
都道府県
東京都
エリア
三軒茶屋・池尻大橋・駒沢大学
最寄駅
ジャンル
平均予算
1000 - 1500 円 - 円
営業時間
12:00~19:00
休業日
火、水、木
住所
東京都目黒区東が丘2-13-8
地図アプリで見る
アクセス
クレジットカード
No
座席数
10
URL
  • 禁煙

  • 英語メニュー

    英語メニュー

  • ビーガンメニューあり

    ビーガンメニューあり

  • ベジタリアンメニューあり

    ベジタリアンメニューあり

  • オーガニック食材使用

    オーガニック食材使用

ユーザー投稿の写真

2019/02/01 00:33wavege

長野の無農薬りんごの葛りんご

2019/02/01 00:32wavege

2019/02/01 00:31wavege

看板

2019/02/01 00:31wavege
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このレストランのクチコミ

ほっこりできる

料理:
5 最高!
内装:
4 とても良い
サービス:
3 普通
お店の方が優しくお店の雰囲気もほんわかしていて素敵!ワンプレートでご飯ももっちり丁寧な感じがとても伝わってくるお料理でした。 おいしかったです!ごちそうさまでした!
By うぶちゃん
2018/12/27 09:55

住宅街のほっとするカフェ

料理:
4 とても良い
内装:
4 とても良い
サービス:
5 最高!
ビーガンの日替わりのお惣菜がテイクアウトできる嬉しい住宅地のカフェ。ミニクーパーが目標のお店はこじんまりですがセンスのよいかわいいお店で、笑顔のすてきなオーナーの優しさがお料理にもでています。 ほっこり元気になれるカフェです。 よもぎとあんこのケーキをいただきました
By wavege
2017/06/03 19:35