カフェタネムラ

広島県熊野町のヴィーガンカフェ。

優しさと癒しをテーマにし、
祖父母の家を改修し、居心地のいい空間を目指してます。

自家農園ごんちゃん農園で採れたて農薬と化学肥料不使用の、新鮮な野菜を使用して、添加物を殆ど使わずに提供しています。
メニューは、土鍋炊ご飯にソースをたっぷりかけたベジライス、ヴィーガン豆乳ラーメン、大豆と玉ねぎミンチが乗った汁なし担々麺を提供しています。
スイーツは週替わりで、主に季節のものを使いメープルシロップや甜菜糖で甘味を出したスイーツを提供しています。
コーヒーはアームズメゾットで豆をきちんと洗った透明感のあり体の負荷が少ないものを。紅茶は広島県世羅TeafactoryGenさんの自然栽培の和紅茶を提供しています。

優しい料理と落ち着く空間で、ゆったり楽しく過ごしていただけたら幸いです。

ヴィーガン専門店ですが、店主はヴィーガンでも、ベジタリアンでもないので、どなたでもお気軽にお越しくださいませ。