ナチュラルトーン

【沖縄で唯一ヴィーガン沖縄そばが食べられます】

高速西原インター近くのヴィーガンカフェ〈ナチュラルトーン〉。自らが自然栽培した蓮根をメニューに取り入れており、自然を感じられる(食)を提供していきたい！
との想いをこめて日々営業しております。

動物性食品、添加物や化学調味料を使用せずつくられた、昔ながらの調味料や有機栽培の原料からつくられた食材を主に使用して調理しています。

またスムージーも沖縄の土地のエネルギーを吸収した(野草)を使用し、白砂糖は使っていません。

現在少しずつではありますが、ヴィーガンジェラード、ヴィーガンドーナツなどのスイーツや甘酒スムージーなどもメニュー開発中です。

安全安心で美味しい！も追及していきたくて〈日本ヴィーガン協会沖縄支部長の斎田実美さん〉にメニューを監修して頂きました。

ヴィーガン沖縄そば、ヴィーガンタコライスという沖縄のソウルフードが看板メニューです。

ソイミート等も使用せず丁寧に調理しております。
ぜひ食べてみてくださいね^ ^