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民藝と発酵をテーマに食を通して暮らしの豊かさを提案する古民家セレクトショップ&カフェ
民藝と発酵をテーマに食を通して暮らしの豊かさを提案する古民家セレクトショップ&カフェ
テマヒマは、民藝と発酵をテーマに食を通して暮らしの豊かさを提案する古民家セレクトショップ&カフェです。
カフェでは「自分を大切にする」ゴハン、ココロとカラダを整えるメニューをお届けしていて、原則動物性食材は不使用で、それは言わば脳ではなく腸が喜ぶお食事です。
みそソムリエの店主がテマヒマかけて作る発酵食品を中心としたおばんざいセット、味噌ベジキーマカレーセット(木曜限定)は、ごはんは発芽玄米で、お味噌汁のお味噌が選べます。
お出汁に鰹節を使用していますのでヴィーガン・ベジタリアンの方はご注文の際にその旨お申し付け頂ければ対応させて頂きます。
米粉の味噌シフォンケーキや味噌パウンドケーキ、豆乳葛プリン、酵素ドリンクなどのカフェメニューもオススメ!ロースイーツクリエーターによるロースイーツもご提供しています。
ランチやスイーツは店内で販売している民藝の器でご提供してます。食に関するワークショップも不定期に開催。隠れ家的空間でお買い物やランチ・スイーツをお楽しみ下さい。
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