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自然に寄り添う暮らしを提案するヴィーガンカフェ
自然に寄り添う暮らしを提案するヴィーガンカフェ
お肉・お魚・卵・乳製品などの動物性食材は使用せず、お野菜や穀物などの植物性食材を使用した、自然に寄り添ったヴィーガンのお食事やスイーツを提供しています。
自然栽培や無農薬無化学肥料栽培で作られた、大地のエネルギー溢れる季節のお野菜と、昔ながらの天然醸造の調味料で手作りしています。
食材や消耗品は、自然と全てのいのちに優しいことを条件に選んでいるそうで、こだわりと想いがいっぱいです。
- Vegewel Style 紹介記事
- 日光の名物料理をヴィーガンでいただく。自然茶寮 廻(しぜんさりょう めぐり)
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