veg cafe & health food store 菜の花

当店のランチやお弁当、自家製酵母パン等は肉や魚、卵や乳製品等の動物性食材を一切使用せず調理しています。

また、食品添加物や砂糖類も一切使用していません。ベジタリアンの方やマクロビアンの方に対応しています。

市販の冷凍食品は一切使わず、一つひとつ丁寧に真心を込めて作っています。

素材にこだわり、そのうまみを存分に楽しんでいただけるよう、最低限の調味でご提供しています。

当店のランチは仕入れた野菜で献立が決まりますので、いつも「シェフのこだわりおまかせランチ」になります。

ご飯は3分搗きのお米を圧力釜でホクホクに炊き上げてます。