yuzaka

縄文の地、大湯温泉にある源泉掛け流しのサスティナブルな湯宿です。

身土不ニを大切に、提供するドリンク、フードは全てヴィーガンで、綺麗な湧水や地産の素材や伝統的な調味料を使用し提供しております。

徒歩3分の距離にある姉妹店自然派ワイン専門店Kura Wine Oyuで購入したワインもダイニングへ持ち込みいただけます。