ポノカフェ

ポノカフェは、動物性食材を一切使わないビーガンカフェです。精製された砂糖や塩、油、化学調味料も使いません。

一番目指していることは、美味しいこと！

ハンバーガーも餃子も、普通に違和感なく美味しい！と食べられること。アレルギーのある方も、一緒に美味しい！と食べられること。

出来るだけオーガニックの野菜を使用し、また、プラスチック製品も減らし、生ごみは竹パウダーコンポストに入れるなどしてゴミの削減にも努力していますが、決して、我慢するのではありません。良い子ぶるわけでもありません。
ただ、本来の、在りたい自分で在りたいだけ。
自分も人も物も地球も、本来のあるがままの、自然な調和した状態でいたいだけ。
安心安全な未来を、共に創りませんか？！