【閉店】 ピースカフェ ハワイ

日本人が選ぶハワイのカフェランキングで1位を獲得し、地元のグルメ誌などでも高い評価を受け続けている「Peace Cafe」の日本初上陸となる第一号店が、11月1日（金）に渋谷スクランブルスクエアショップ＆レストラン地下２階東急フードショーエッジに、『Peace Cafe Hawaii』（DELI専門店）としてオープンしました。

「Peace Cafe」ハワイで初のヴィーガンカフェとして2010年に創業。食の安全をモットーに化学肥料や農薬、添加物を使用しないだけでなく、地元ハワイ産の新鮮野菜とオーガニックにこだわった厳選食材を使用して健康的な食事を提供し、ハワイの人々の健康に貢献することをコンセプトにしています。ハワイ現地でも絶大な人気を誇り、地元のグルメ誌などでも数々の賞を受賞。また日本人によるハワイランキング「111-HAWAIIAWARD」のカフェ部門でも、１位を獲得しています。

今回、日本初上陸となる『Peace Cafe Hawaii』で、「美味しい楽しいヘルシー」をコンセプトに、ハワイ×和⻝料理人としての感性と技術を活かした「ハワイアン精進料理」を提供。ここでしか味わえないヘルシーな創作料理を展開いたします。