pain au sourire（パン・オ・スリール）

Pain＝フランス語で、パンのこと。Sourire＝スリール。フランス語で、笑顔のこと。

カフェ・オ・レ（ミルク入りコーヒー）と同様、Pain au Sourire（パン・オ・スリール）は、「スマイル入りパン」の意味をこめました。

森からいただいた恵み（白神山地の森から生まれた酵母）、自家製天然酵母を使い続けることによって、人にも、地球にも笑顔（Sourire／スリール）が生まれることを願い、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。

どうぞよろしくお願いいたします。

※ランチのサンドイッチは、ご希望により、「生ハムを抜く」「ベーコンを抜く」などご対応しています。