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カオ(米)ヤム(混ぜる)の名の通り、 ごはんに、野菜やハーブを混ぜて食べるライスサラダ。 ナッツやシード、野菜をたっぷり摂ることができます。タイ南部の郷土料理。 アマホロらしくカラフルで、目も心も楽しく!