有機デシケイテッド（乾燥）ココナッツ【ファイン】
cocowell（ココウェル）
ココナッツの果肉をそのまま乾燥させてフレーク状にしました。ココナッツの自然な甘みをお楽しみいただけます。
乾燥ココナッツは綺麗に見せるために二酸化硫黄などを使って漂白されることがありますが、ココウェルのデシケイテッド（乾燥）ココナッツは漂白も酸化防止剤などの添加物も使っていません。
乾燥ココナッツの品質を測る基準の一つである水分量を3％以下に抑えました。また、68～72%が一般的と言われる油分を約65%に抑え、サクサク感がより一層ましました。
お菓子やパン作りの材料としてはおなじみですが、お料理のアクセントとしてもお使いいただけます。サラダのトッピングや炒め物に混ぜてもおいしくいただけます。
【原材料】
有機ココナッツ
【原産国】
フィリピン
【内容量】
200g
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一般的に、賞味期限が残り1/3を切った商品は廃棄されてしまいます。
Vegewel Marchéではフードロスを減らす観点から、賞味期限と注文期限について、下記のルールを定めて商品をお届けしています。
「賞味期限」 → 「商品の注文期限」
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