旭川のなか農園の苺(よつぼし)、タヒチ産バニラ、広島県呉市・中吉屋の自然栽培在来種レモンを使用したコンフィチュールです。
野菜ソムリエの中から味覚試験を突破した審査員が選ぶ、野菜ソムリエサミット加工品部門にて金賞を受賞した逸品!
【美味しい食べ方】
アイスやパンにかけても美味しいです!もちろんヨーグルトにも。豆乳で割ってイチゴミルク風にするのもオススメ。
【原材料】
苺(旭川野中農園よつぼし)、有機砂糖、有機レモン、バニラ(タヒチ産Aグレード)
【内容量】
140g
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栄養管理士
足達真緒
いちごの赤色はポリフェノールの一種であるアントシアニン色素で、アントシアニンには抗酸化作用があります。生のいちごは季節もあって傷みも早いですが、コンフィチュールなら果実感も楽しみながら毎日少しずつ取り入れやすいですね。