おからのかりんとう（塩）
大地のおやつ
“探究心の尽きない”和菓子職人の町野仁英と、“熱意と行動力の人”老舗油屋の4代目山本慎一郎のコラボレーションにより誕生した世界にひとつのかりんとうです。
小さな子供から年配の方まで安心安全でからだ思いのおやつをお届けしたい！との想いで何度も何度も試作を繰り返して完成しました。
徹底的に素材を厳選し、余計なものを使わず、素材のおいしさをそのまま生かしています。
国産大豆おから、愛知県産小麦粉、粗糖で作った生地を、圧搾一番搾り菜種油でカリッと揚げています。
じっくり噛みしめると素材の美味しさが広がる、素朴なおからかりんとうです。
ほのかな塩味が素材の味を引き立てる半わっか形の塩味です。
【原材料】
小麦粉、粗糖、菜種油、大豆おから、食塩 ／ 重曹
【内容量】
100g
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管理栄養士
藤田由佳
国産大豆おからに、揚げ油も菜種油で作られたヘルシーな、おからのかりんとう。おからは高タンパク質で、食物繊維も多いので、少しお腹が空いた時や、おつまみに罪悪感無く食べることができる嬉しいスイーツです！
2件のレビュー
やめられないとまらない
すぐに食べちゃいました
おからの味するのかな？と思ってましたがそんなことはなく、塩味と固めの食感にとてもハマってしまいました。もう一個、もう一個…と食べてるうちに食べ終わってしまうほど。通販だけでなく、一般的なスーパーでも販売してたらいいのにな、と思ってしまいました。
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少し塩気があり、ボリボリと噛むと甘くなってくる。硬めの食感ですが、ひとつひとつが丁度良い大きさで食べやすく、かなり美味しかったです。