テンキオオゾラ(Tenki∞sorA)

西陣のテイクアウト専門店［Tenki∞sorA］
発酵むすび と オーガニックいなり寿司

【水からこだわるお店 -ガイアの水135-】

テンキオオゾラは　子どもや妊婦さんをはじめ　
すべての方に安心して食べて頂けるよう　
選りすぐりの素材をチョイス

水曜日限定テンキオオゾラセットや
麻炭クッキー・ヴィーガンスムージー、
17歳シェフによるグルテンフリースイーツも◎

～
・ガイアの水を採用
テラヘルツ鉱石やマコモが含まれることで
山より湧き出る自然なままの水
細胞に染み渡る水　として
人間が本来持ち合わせる自然治癒力や免疫力がUP

・シャークベイの天日塩
ミネラルが豊富

・Organic Extra Virgin Olive Oil /
Flax Seed Oil OMEGA 3

低温圧搾法（コールドプレス）
＝圧力をかけ熱を加えないようにして油を採取する手法

・野菜
無農薬の有機野菜を中心に

・味噌・醤油・甘酒
丁寧に発酵させた無添加のもの

・卵
平飼い・有精卵

・甘味料
化学調味料無添加　オーガニックのもの