リビングのように居心地の良い空間で野菜の割烹料理が食べられるお店

リビングのように居心地の良い空間で野菜の割烹料理が食べられるお店

ご自宅のリビングで過ごすように寛ぎながら、研鑽を積んだ料理人たちの“プロの味”に舌鼓を打っていただけたら…そんな願いを込めて、恵比寿の街に玄関を開く「小割烹おはし ゑびすりびんぐ」。

素材の持ち味をシンプルに活かす京都の家庭料理「おばんざい」を、家庭料理―“おうちごはん”が持つ、気取らず、飾らず、心がほっと安らぐ温かみはそのままに、丁寧で繊細なプロの手仕事を重ね合わせてお届けしています。

「小割烹おはし ゑびすりびんぐ」では、和食の精神(スピリット)と技術(ノウハウ)を最大限に生かし、前菜からメイン、甘味に至るまで、すべてを植物由来の素材と調味料を使ったフルコース「野菜が主役の晩ごはん」コースを仕立てました。

さらにアラカルトメニューも、16種の植物性メニューをご用意しております。

食の好みや志向は人それぞれではあるけれど。

ここに集うすべてのお客様が、心から“美味しい”と食事を楽しんでいただいてこそ、寛ぎの場―りびんぐ。

「小割烹おはし ゑびすりびんぐ」はこれからも、和食の良さを大切にしつつ、国境をも越えて、多くのお客様にご愛顧いただける“食のダイバーシティー”を表現してまいります。

都道府県
東京都
エリア
渋谷・恵比寿・代官山
最寄駅
ジャンル
平均予算
営業時間
17:00 - 23:00
休業日
年末年始
住所
東京都渋谷区恵比寿南2-3-14 コンツェ恵比寿5F
地図アプリで見る
アクセス
JR恵比寿駅から徒歩3分
支払い方法
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay) QRコード決済不可
座席数
108席
URL
https://www.dd-holdings.jp/shops/ohashi/ebisu_living
  • ビーガンメニューあり

    ビーガンメニューあり

  • ベジタリアンメニューあり

    ベジタリアンメニューあり

  • グルテンフリーメニューあり

    グルテンフリーメニューあり

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  • 更新日: